Une exploitation avec un bilan énergétique exeptionnel, grace à une alimentation a base d' herbe .
Un constat : 50 pour cent de consommation en moins .
Avec 100 EQF ( Equivalent litre fuel ) je peux produire :
1250 litres de lait sur la ferme bio des Brunetières
contre 730 litres de lait en agriculture conventionnelle .